Диетолог Маргарита Королёва рассказала россиянам, сколько красной икры можно съесть за новогодним столом.По её мнению — не более чайной ложечки.Слова специалиста передаёт Sputnik.Она отметила, что, несмотря на свой отличный вкус, икра — тяжёлая жирная пища, которая может нанести удар по организму, особенно в сочетании с белым хлебом и сливочным маслом.
— Желудок и печень не готовы воспринимать эти продукты в большом количестве.Икры надо не больше чайной ложечки, двух-трёх канапе за длинное новогоднее застолье, — рассказала специалист по правильному питанию.Она добавила, что жирную пищу необходимо разбавлять лёгкими салатами, особенно из хрустящих овощей.Содержащиеся в них пищевые волокна позволят вредной еде лучше усваиваться.Ранее диетолог рассказала, кому может навредить красная икра.В ней также содержится много холестерина и соли, поэтому она вредна людям, имеющим сердечно-сосудистые заболевания.